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20 settembre 2006
SETTORI PRODUTTIVI
PRODOTTI BIOLOGICI E TIPICI DELLA PUGLIA

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Martedì 19 settembre 2006, in un convegno presso la Fiera del Levante di Bari, sono stati presentati i primi risultati di uno studio sui prodotti biologici e tipici della nostra Regione. Tali indagini sono state svolte nell’ambito di un progetto, finanziato dalla Regione Puglia con i fondi dei POR Puglia 2000-2006, Misura 4.8, dal titolo “REALIZZAZIONE DELLO STUDIO PER L’INDIVIDUAZIONE DI PROCESSI PRODUTTIVI INNOVATIVI PER L’OTTENIMENTO DI PRODOTTI REALIZZATI CON METODO DI AGRICOLTURA E ZOOTECNIA BIOLOGICA, NONCHE’ PER L’INDIVIDUAZIONE DI PRODOTTI SUSCETTIBILI DI RICONOSCIMENTO DOC,DOP,IGT,IGP CHE RISPONDANO ALLE ESIGENZE DEL MERCATO”. Al progetto partecipano tra gli altri, l’IAMB, la Facoltà di Agraria di Bari, Nomisma e le organizzazioni professionali agricole, tra cui la CIA Puglia. Al convegno in fiera sono state presentati i primi risultati del lavoro svolto nell’ambito del suddetto progetto. In particolare sono state presentate: lo studio della realtà dell’agricoltura biologica pugliese, con la relazione della Dott.ssa Roberta Caglieris, dell’IAMB; lo studio sui prodotti tipici della nostra regione, con la relazione del Dott. De Blasi, della facoltà di Agraria di Bari; lo studio sul mercato nazionale ed internazionale dei prodotti tipici pugliesi, con la relazione del Dott.ssa  Doris Pantini di Nomisma.  In attesa dei risultati definitivi, di seguito si pubblicano le relazioni svolte al convegno in Fiera.

 

Leggi la rassegna stampa legata all'iniziativa, cliccando l'allegato qui sotto:

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I Nostri Partner:

CIA - Confederazione Italiana Agricoltori
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CIHEAM - IAMB (apertura in una nuova finestra)
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Codita (apertura in una nuova finestra)

Finanziatori:

Regione Puglia
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Unione Europea
intervento cofinanziato dall'U.E. F.E.S.R. sul POR Puglia 2000-2006
Misura 6.2 POR Puglia
Azione C "Sviluppo delle imprese e delle professioni"
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