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02 novembre 2010
AMBIENTE ED ENERGIA
ISTAT: LA DISTRIBUZIONE DEI PRODOTTI FITOSANITARI IN AGRICOLTURA

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L’Istat rende disponibili i principali risultati della rilevazione, riferita al 2009, sulla distribuzione per uso agricolo dei prodotti fitosanitari. L’indagine interessa tutte le imprese che, con il proprio marchio o con marchi esteri, distribuiscono tali prodotti in Italia. I prodotti fitosanitari (anche detti agrofarmaci, fitofarmaci o prodotti per la protezione delle piante) comprendono le sostanze attive destinate a proteggere i vegetali o i prodotti vegetali dagli organismi nocivi o a prevenirne gli effetti, favorire o regolare i processi vitali dei vegetali, conservare i prodotti vegetali, eliminare le piante indesiderate, eliminare parti di vegetali e frenare o evitare un loro indesiderato accrescimento. La loro diffusione sta assumendo sempre più interesse per la crescente attenzione, da parte dell’opinione pubblica e delle istituzioni, verso la salute, la qualità del cibo e dell'acqua e la salvaguardia dell'ambiente. In generale, i recenti orientamenti agronomici e gli indirizzi di politica comunitaria tendono a non aumentare le quantità di prodotti fitosanitari distribuite e impiegate nelle coltivazioni, dando priorità sia alla difesa delle piante mediante metodi di lotta integrata e biologica, sia al mantenimento delle caratteristiche qualitative delle produzioni agricole. In questo quadro, i dati statistici presentati consentono di approfondire l’analisi dei potenziali residui nocivi contenuti nelle derrate agricole e nelle acque.

 

Fonte Istat

 

In allegato il testo integrale


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